A Terra Breads, nous faisons notre pain croustillant tous les jours dans nos fours à sole de pierre. Nous utilisons des ingrédients de qualité supérieure et des levains naturels; nous faisons lever et nous faisons cuire notre pain lentement, d’une manière artisanale. Nous n’ajoutons aucune matière grasse, ni oeufs, ni produits laitiers, ni huiles, sauf ceux qui se trouvent naturellement dans l’huile d’olive, le fromage et les fruits à coque.