Fraser Valley Juice and Salad se spécialise dans les salades croquantes, les légumes cuits à la vapeur ou sautés, les petits pains à salade et les jus de fruit fraîchement pressés. Tous les aliments sont préparés sur place, dans un souci d’offrir des mets santé de qualité. Produit vedette, les petits pains à salade sont délicatement garnis de nouilles ainsi que de légumes, de poulet, de crevettes ou de saumon fumé.