Depuis 2001, Oyama Sausage Co. vend ses produits artisanaux ‒ pâtés, salamis, jambons cuits et crus, saucisses ‒ au marché public pour le plus grand bonheur des habitants et des visiteurs. Tout au long de l’année, l’équipe de charcutiers talentueux d’Oyama produit plus de 400 produits différents, dont beaucoup sont faits de viandes exotiques et d’animaux élevés en plein air. Quels seront vos préférés?
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