Cooking for a Change est un événement qui célèbre le voyage des aliments de la semence à la table, et qui aborde le problème urgent du gaspillage alimentaire. Au Canada, les millions de tonnes de la nourriture sont gaspillées chaque an, et ça impacte l’environnement, l’économie, et les communautés. Cet événement rend ensemble les chefs, les fermiers, et les avocats de la nourriture pour honorer le travail, partager les pratiques durables, et présenter les solutions créatives.
Located in Lind Hall in the False Creek Community Centre
Merci aux peuples xʷməθkʷəy̓əm (Musqueam), Sḵwx̱wú 7mesh (Squamish) et Səl̓ílwətaʔ/Selilwitulh (Tsleil-Waututh) de nous permettre de travailler et de vivre sur ce territoire non cédé.
