Incite: Hooked with Michael Moss

Joignez leVancouver Writers Festival pour un édition spécial d’Incite mettant en vedette gagnant de Prix Pulitzer pour journalisme, et auteur de Salt Sugar Fat, Michael Moss. Dans cette présentation, Moss discutera sa recherche et ses découverts des éléments troublants dans l’industrie de la nourriture, et comment ils nous ont exploité nos instincts évolutionnaires pour que nous soyons accros pour vie. Il guidera l’audience à travers ses batailles juridiques, les campagnes de marketing, et la science de la nourriture qui est responsable pour la crise de santé public aujourd’hui.